52 52 56 83 mail@broedogsnaps.dk

TRADITIONELT DANSK SMØRREBRØD

Ud over smørrebrød med alt fra kartoffel og sild til rejer og en vegetarisk version serverer vi også hjemmelavet snaps.

Smørrebrød, hjemmelavet snaps og desserter

Ud over smørrebrød med alt fra kartoffel og sild til rejer og en vegetarisk version serverer vi også hjemmelavet snaps.

BRØD & SNAPS

VI GLÆDER OS TIL AT BYDE JER VELKOMMEN

Hos Brød & Snaps serverer vi et bredt udvalg af lækre smørrebrød i hyggelige omgivelser, vi har kredset for detaljerne i alt fra menu sammensætning, indretning til vores hjemmelavede snaps.
Til den søde tand har vi et udvalg af lækre kager og desserter.

MENUKORT

Snacks

Sprøde vafler med lakscreme (2 stk.)

95,-

Saltede mandler

35,-

Sprøde hjemmelavede chips med mayonnaise

35,-

Syltede oliven med urter

35,-

Bobler på glas (Rosebobler)

69,-

Vin på glas (Hvidvin – Rødvin - Rosé)

69,-

Smørrebrød

Vi anbefaler 2 stykker pr. person

KARTOFFEL

70,-
Med trøffelmayonnaise, løg, chips og karse

Sprød fiskefilet

75,-
Med hjemmerørt remoulade, ribs og salat

ÆG OG REJER

70,-

Æg med rejer, citronmayonnaise og karse

Roastbeef

70,-
Med hjemmerørt remoulade, ristet løg, drueagurker, peberrod og brøndkarse

RØGET LAKS

70,-
Med citroncreme, saltede mandler, agurk og sprøde salater

Tatar

70,-
Med persillemayonnaise, bagte tomater, croutoner, kapers og karse

Kryddersild

70,-
Med syltede løg, sprød bacon, mayonnaise, kapers og dild

Hønsesalat

70,-
Med peberbacon, æbler, croutoner og brøndkarse

Oste og dessert

GAMMELDAGS ÆBLEKAGE

60,-
Med makroner og flødeskum

Rabarbertrifli

60,-

Knas af makroner og flødeskum

Danske oste

95,-
Fra Unika med sødt og sprødt
Det er intet problem at ønske sin menu vegetarisk
Ved allergier eller andre særlige hensyn, informer venligst betjeningen

MENUKORT

Snacks

Bobler og snacks

95,-

Saltede mandler

35,-

Syltede oliven med
urter

35,-

Sprøde chips med urtemayonnaise

35,-

Vin på glas
(Hvidvin – Rødvin - Rose)

69,-

Smørrebrød

Vi anbefaler 2 stykker pr. person

KARTOFFEL

70,-
Med trøffelmayonnaise, løg, chips og karse

ÆG OG REJER

70,-
Æg med rejer, citronmayonnaise og karse

RØGET LAKS

70,-

Med citroncreme, saltede mandler, agurk og sprøde salater

Kryddersild

70,-
Med syltede løg, sprød bacon, mayonnaise, kapers og dild

Sprød fiskefilet

75,-
Med hjemmerørt remoulade, ribs og salat

Roastbeef

70,-
Med hjemmerørt remoulade, ristet løg, drueagurker, peberrod og brøndkarse

Tatar

70,-
Med persillemayonnaise, bagte tomater, croutoner, kapers og karse

Hønsesalat

70,-
Med peberbacon, æbler, croutoner og brøndkarse

Oste og dessert

GAMMELDAGS ÆBLEKAGE

60,-

Med makroner og flødeskum

DANSKE OSTE

95,-

Fra Unika med sødt og sprødt

Rabarbertrifli

60,-

Knas af makroner og flødeskum
Det er intet problem at ønske sin menu vegetarisk
Ved allergier eller andre særlige hensyn, informer venligst betjeningen

BRØD & SNAPS

LÆS NÆRMERE

Arrangementer

Se mere

GALLERI

Se mere

Om Brød & Snaps

Se mere

Kontakt

Se mere

“Det skal være, så alle kan være med. MAN FÅR NOGET FOR PENGENE. Her er ikke noget med mayonnaise fra spand”

Marcel Rodrigues

Indehaver

Frokost i Fredericia – Smørrebrød og frokostretter hos Brød & Snaps

Leder du efter et lækkert og hyggeligt sted at spise frokost i Fredericia? Så er Brød & Snaps det perfekte valg! Vi tilbyder et bredt udvalg af smørrebrød lavet med friske og lokale råvarer, samt et skiftende udvalg af varme retter.

Vores smørrebrød er:

  • Hjemmelavet: Vi laver alt vores smørrebrød fra bunden, med friske og smagfulde råvarer.
  • Varieret: Vi tilbyder et bredt udvalg af smørrebrød, så der er noget for enhver smag.
  • Lækkert: Vi går op i at lave smørrebrød, der både smager godt og ser godt ud.

Her er et par eksempler fra vores smørrebrødsmenu:

  • ROASTBEEF: Med hjemmerørt remoulade, ristet løg, drueagurker, peberrod og brøndkarse
  • RØGET LAKS: Med rygeostscreme, saltede mandler, agurk og sprøde salater
  • KALVETATAR: Med persillemayonnaise, bagte tomater, croutoner, kapers og karse

Udover smørrebrød tilbyder vi også:

  • Vegetariske versioner: Hvis du ønsker vegetariske versioner af vores frokostretter, er du velkommen til at henvende dig på forhånd.
  • Oste: Vi tilbyder danske oste fra Unika med sødt og sprødt.
  • Kaffe og kage: Vi har et udvalg af kaffe og kage, som du kan nyde efter din frokost.

 Se det fulde menukort.

Brød & Snaps er det perfekte sted at:

  • Spise en hyggelig frokost med venner eller familie.
  • Afvikle et firmaarrangement med smørrebrød og god atomfære.
  • Holde din næste fødselsdag, barnedåb eller anden mærkedag.

Vi tilbyder:

  • Hyggelig atmosfære: Vi har en hyggelig og afslappet atmosfære, hvor du kan slappe af og nyde din frokost.
  • God service: Vi tilbyder god service og er altid klar til at hjælpe dig med at vælge den perfekte frokost.
  • Gode priser: Vi serverer velsmagende mad til rimelige priser.

BRØD & SNAPS

HER FINDER DU OS

Gothersgade 35b,
7000 Fredericia

Åbningstider

Mandag 11.00 – 16.00
Tirsdag 11.00 – 16.00
Onsdag 11.00 – 16.00
Torsdag 11.00 – 16.00
Fredag 11.00 – 16.00
Lørdag 11.00 – 16.00
Søndag Lukket