BRØD & SNAPS
VI GLÆDER OS TIL AT BYDE JER VELKOMMEN
Hos Brød & Snaps serverer vi et bredt udvalg af lækre smørrebrød i hyggelige omgivelser, vi har kredset for detaljerne i alt fra menu sammensætning, indretning til vores hjemmelavede snaps.
Til den søde tand har vi et udvalg af lækre kager og desserter.
Til den søde tand har vi et udvalg af lækre kager og desserter.
MENUKORT
Snacks
Sprøde vafler med lakscreme (2 stk.)
95,-
Saltede mandler
35,-
Sprøde hjemmelavede chips med mayonnaise
35,-
Syltede oliven med urter
35,-
Bobler på glas (Rosebobler)
69,-
Vin på glas (Hvidvin – Rødvin - Rosé)
69,-
Smørrebrød
Vi anbefaler 2 stykker pr. person
KARTOFFEL
70,-
Med trøffelmayonnaise, løg, chips og karse
Sprød fiskefilet
75,-
Med hjemmerørt remoulade, ribs og salat
ÆG OG REJER
70,-
Æg med rejer, citronmayonnaise og karse
Roastbeef
70,-
Med hjemmerørt remoulade, ristet løg, drueagurker, peberrod og brøndkarse
RØGET LAKS
70,-
Med citroncreme, saltede mandler, agurk og sprøde salater
Tatar
70,-
Med persillemayonnaise, bagte tomater, croutoner, kapers og karse
Kryddersild
70,-
Med syltede løg, sprød bacon, mayonnaise, kapers og dild
Hønsesalat
70,-
Med peberbacon, æbler, croutoner og brøndkarse
Oste og dessert
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE
60,-
Med makroner og flødeskum
Rabarbertrifli
60,-
Knas af makroner og flødeskum
Danske oste
95,-
Fra Unika med sødt og sprødt
Det er intet problem at ønske sin menu vegetarisk
Ved allergier eller andre særlige hensyn, informer venligst betjeningen
Ved allergier eller andre særlige hensyn, informer venligst betjeningen
MENUKORT
Snacks
Bobler og snacks
95,-
Saltede mandler
35,-
Syltede oliven med
urter
35,-
Sprøde chips med urtemayonnaise
35,-
Vin på glas
(Hvidvin – Rødvin - Rose)
69,-
Smørrebrød
Vi anbefaler 2 stykker pr. person
KARTOFFEL
70,-
Med trøffelmayonnaise, løg, chips og karse
ÆG OG REJER
70,-
Æg med rejer, citronmayonnaise og karse
RØGET LAKS
70,-
Med citroncreme, saltede mandler, agurk og sprøde salater
Kryddersild
70,-
Med syltede løg, sprød bacon, mayonnaise, kapers og dild
Sprød fiskefilet
75,-
Med hjemmerørt remoulade, ribs og salat
Roastbeef
70,-
Med hjemmerørt remoulade, ristet løg, drueagurker, peberrod og brøndkarse
Tatar
70,-
Med persillemayonnaise, bagte tomater, croutoner, kapers og karse
Hønsesalat
70,-
Med peberbacon, æbler, croutoner og brøndkarse
Oste og dessert
GAMMELDAGS ÆBLEKAGE
60,-
Med makroner og flødeskum
DANSKE OSTE
95,-
Fra Unika med sødt og sprødt
Rabarbertrifli
60,-
Knas af makroner og flødeskum
Det er intet problem at ønske sin menu vegetarisk
Ved allergier eller andre særlige hensyn, informer venligst betjeningen
Ved allergier eller andre særlige hensyn, informer venligst betjeningen
BRØD & SNAPS
LÆS NÆRMERE
“Det skal være, så alle kan være med. MAN FÅR NOGET FOR PENGENE. Her er ikke noget med mayonnaise fra spand”
Marcel Rodrigues
Indehaver
Frokost i Fredericia – Smørrebrød og frokostretter hos Brød & Snaps
Leder du efter et lækkert og hyggeligt sted at spise frokost i Fredericia? Så er Brød & Snaps det perfekte valg! Vi tilbyder et bredt udvalg af smørrebrød lavet med friske og lokale råvarer, samt et skiftende udvalg af varme retter.
Vores smørrebrød er:
- Hjemmelavet: Vi laver alt vores smørrebrød fra bunden, med friske og smagfulde råvarer.
- Varieret: Vi tilbyder et bredt udvalg af smørrebrød, så der er noget for enhver smag.
- Lækkert: Vi går op i at lave smørrebrød, der både smager godt og ser godt ud.
Her er et par eksempler fra vores smørrebrødsmenu:
- ROASTBEEF: Med hjemmerørt remoulade, ristet løg, drueagurker, peberrod og brøndkarse
- RØGET LAKS: Med rygeostscreme, saltede mandler, agurk og sprøde salater
- KALVETATAR: Med persillemayonnaise, bagte tomater, croutoner, kapers og karse
Udover smørrebrød tilbyder vi også:
- Vegetariske versioner: Hvis du ønsker vegetariske versioner af vores frokostretter, er du velkommen til at henvende dig på forhånd.
- Oste: Vi tilbyder danske oste fra Unika med sødt og sprødt.
- Kaffe og kage: Vi har et udvalg af kaffe og kage, som du kan nyde efter din frokost.
Brød & Snaps er det perfekte sted at:
- Spise en hyggelig frokost med venner eller familie.
- Afvikle et firmaarrangement med smørrebrød og god atomfære.
- Holde din næste fødselsdag, barnedåb eller anden mærkedag.
Vi tilbyder:
- Hyggelig atmosfære: Vi har en hyggelig og afslappet atmosfære, hvor du kan slappe af og nyde din frokost.
- God service: Vi tilbyder god service og er altid klar til at hjælpe dig med at vælge den perfekte frokost.
- Gode priser: Vi serverer velsmagende mad til rimelige priser.
BRØD & SNAPS
HER FINDER DU OS
Gothersgade 35b,
7000 Fredericia